На сайте вики-документации по ИРБИС существует статья "UNIFOR". Статья представляет собой наиболее полный из известных мне список с описаниями существующих UNIFOR-ов. Вот ссылка:
http://wiki.elnit.org/index.php/UNIFOR
Возможно, кому-нибудь пригодится...
Информация при написании статьи была взята из "Общего описания системы ИРБИС 64" и описаний "релизов". Тем не менее, я знаю, что этот список UNIFOR-ов скорее всего не полон, поскольку периодически узнаю о новых UNIFOR-ах, и статью приходится пополнять. Помощь в этом деле приветствуется!