В БД cache (mysql) постоянно висят записи, даже после опустошения бд, они появляются вновь при запуске аналитики. Как от них можно избавиться?

Если операция заимствования не закончена, сохранение состояния до прерывания работы вполне нормально. Если операция заимствования выполнилась, а кэш не очищается, это конечно не правильно. Поэтоум нужно анализировать конкретную ситуацию.

Если Вы считаете нужным, таблицу cache Вы всегда можете очистить.