у вас неправильный синтаксис. Посмотрите
ссылку. Здесь предложены методы транслитерации, приведен исходный код скрипта. Скрипт позволяет также вводить свой правила преобразования. Эти правила должны совпадать с правила преобразования функции &uf('T0...